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Liverani, Martina: Kleiner Atlas der Kulinarik
Kleiner Atlas der Kulinarik , Genussvolle Geschichten aus aller Welt , Zündungssätze > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20221020, Produktform: Leinen, Autoren: Liverani, Martina, Übersetzung: Köhler, Britta~Theis-Passaro, Claudia, Seitenzahl/Blattzahl: 240, Abbildungen: 100 farbige Abbildungen, Keyword: Essgewohnheiten; Rezepte; Küchen der ganzen Welt; Aromatik; Tischkultur; Esskultur; Küche weltweit; Essen weltweit; kulinarischer Atlas; Geschmack; Genuss; kulinarische Traditionen; Traditionen; Länderküchen; Sachbuch Essen; Sachbuch Kochen; Sachbuch Küche weltweit; kulinarische Welt; kulinarischer Reiseführer; kulinarische Weltreise; Kulturgeschichte des Essens; Gastfreundlichkeit; Essen und Trinken; Ernährung; Nahrung; gastronomischer Atlas; Speiseführer, Fachschema: Ernährung / Essen~Essen - Esskultur~Cultural Studies~Kulturwissenschaften~Wissenschaft / Kulturwissenschaften, Fachkategorie: Kulturwissenschaft: Sitten und Gebräuche~Sozial- und Kulturgeschichte~Nationale und regionale Küche, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Sonstiges, Fachkategorie: Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: ita, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Knesebeck Von Dem GmbH, Verlag: Knesebeck Von Dem GmbH, Verlag: Knesebeck, von dem, GmbH & Co. Verlag KG, Länge: 231, Breite: 155, Höhe: 23, Gewicht: 636, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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PROREGAL Orthogonale Schlitzplatte | HxB 49,3x45,6cm | Lichtblau
Für hohe Belastungen ausgelegt Pulverbeschichtet, daher kratz- und stoßfeste Oberfläche Für Schütten / Sichtlagerkästen bis zur Gr. 3 geeignet Ausrichtung: senkrechte Montage Dieses Produkt von PROREGAL besticht durch funktionales und praktisches Design. Es ist sowohl im professionellen Industriebetrieb als auch im anspruchsvollen Privatbereich einsetzbar. Ob bei Arbeiten im Lager, Haushalt, Werkstätten oder im Freien auf Baustellen, die Betriebsausstattung von PROREGAL erfüllt stets die höchsten Anforderungen und erleichtert deinen Arbeitsalltag. Die Produktion erfolgt nach höchsten Qualitätsstandards in der EU. Die Fertigung ist nach ISO 9001 zertifiziert. Aufgrund der hohen Qualität beträgt die Garantie 5 Jahre. Die PROREGAL Schlitzplatten sind aus 1 mm starkem Qualitätsblech mit Kiemenschlitzung gefertigt. Die Werkzeugwände sind mehrfach abgekantet und mit starken Unterzügen versteift. Sie sind eine ideale Ergänzung für jede Werkbank, Trennwände und Rollwagen. Auch in Schränken sind die Schlitzplatten ein sinnvolles und praktisches Ordnungssystem. Die PROREGAL Schlitzplatten sind in verschiedenen Größen und Farben erhältlich. Wichtige Produktmerkmale Schlitzplatten-Materialstärke: 1 mm Maße: H 493 x B 456 mm Farbe: Lichtblau (RAL 5012) Gewicht: 3 kg
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PROREGAL Orthogonale Schlitzplatte | HxB 98,7x45,6cm | LichtblauFür hohe Belastungen ausgelegt Pulverbeschichtet, daher kratz- und stoßfeste Oberfläche Für Schütten / Sichtlagerkästen bis zur Gr. 3 geeignet Ausrichtung: senkrechte Montage Dieses Produkt von PROREGAL besticht durch funktionales und praktisches Design. Es ist sowohl im professionellen Industriebetrieb als auch im anspruchsvollen Privatbereich einsetzbar. Ob bei Arbeiten im Lager, Haushalt, Werkstätten oder im Freien auf Baustellen, die Betriebsausstattung von PROREGAL erfüllt stets die höchsten Anforderungen und erleichtert deinen Arbeitsalltag. Die Produktion erfolgt nach höchsten Qualitätsstandards in der EU. Die Fertigung ist nach ISO 9001 zertifiziert. Aufgrund der hohen Qualität beträgt die Garantie 5 Jahre. Die PROREGAL Schlitzplatten sind aus 1 mm starkem Qualitätsblech mit Kiemenschlitzung gefertigt. Die Werkzeugwände sind mehrfach abgekantet und mit starken Unterzügen versteift. Sie sind eine ideale Ergänzung für jede Werkbank, Trennwände und Rollwagen. Auch in Schränken sind die Schlitzplatten ein sinnvolles und praktisches Ordnungssystem. Die PROREGAL Schlitzplatten sind in verschiedenen Größen und Farben erhältlich. Wichtige Produktmerkmale Schlitzplatten-Materialstärke: 1 mm Maße: H 987 x B 456 mm Farbe: Lichtblau (RAL 5012) Gewicht: 5 kg59,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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PROREGAL Orthogonale Schlitzplatte | HxB 117,7x45,6cm | LichtblauFür hohe Belastungen ausgelegt Pulverbeschichtet, daher kratz- und stoßfeste Oberfläche Für Schütten / Sichtlagerkästen bis zur Gr. 3 geeignet Ausrichtung: senkrechte Montage Dieses Produkt von PROREGAL besticht durch funktionales und praktisches Design. Es ist sowohl im professionellen Industriebetrieb als auch im anspruchsvollen Privatbereich einsetzbar. Ob bei Arbeiten im Lager, Haushalt, Werkstätten oder im Freien auf Baustellen, die Betriebsausstattung von PROREGAL erfüllt stets die höchsten Anforderungen und erleichtert deinen Arbeitsalltag. Die Produktion erfolgt nach höchsten Qualitätsstandards in der EU. Die Fertigung ist nach ISO 9001 zertifiziert. Aufgrund der hohen Qualität beträgt die Garantie 5 Jahre. Die PROREGAL Schlitzplatten sind aus 1 mm starkem Qualitätsblech mit Kiemenschlitzung gefertigt. Die Werkzeugwände sind mehrfach abgekantet und mit starken Unterzügen versteift. Sie sind eine ideale Ergänzung für jede Werkbank, Trennwände und Rollwagen. Auch in Schränken sind die Schlitzplatten ein sinnvolles und praktisches Ordnungssystem. Die PROREGAL Schlitzplatten sind in verschiedenen Größen und Farben erhältlich. Wichtige Produktmerkmale Schlitzplatten-Materialstärke: 1 mm Maße: H 1177 x B 456 mm Farbe: Lichtblau (RAL 5012) Gewicht: 6 kg67,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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PROREGAL Orthogonale Schlitzplatte | HxB 148,2x45,6cm | LichtblauFür hohe Belastungen ausgelegt Pulverbeschichtet, daher kratz- und stoßfeste Oberfläche Für Schütten / Sichtlagerkästen bis zur Gr. 3 geeignet Ausrichtung: senkrechte Montage Dieses Produkt von PROREGAL besticht durch funktionales und praktisches Design. Es ist sowohl im professionellen Industriebetrieb als auch im anspruchsvollen Privatbereich einsetzbar. Ob bei Arbeiten im Lager, Haushalt, Werkstätten oder im Freien auf Baustellen, die Betriebsausstattung von PROREGAL erfüllt stets die höchsten Anforderungen und erleichtert deinen Arbeitsalltag. Die Produktion erfolgt nach höchsten Qualitätsstandards in der EU. Die Fertigung ist nach ISO 9001 zertifiziert. Aufgrund der hohen Qualität beträgt die Garantie 5 Jahre. Die PROREGAL Schlitzplatten sind aus 1 mm starkem Qualitätsblech mit Kiemenschlitzung gefertigt. Die Werkzeugwände sind mehrfach abgekantet und mit starken Unterzügen versteift. Sie sind eine ideale Ergänzung für jede Werkbank, Trennwände und Rollwagen. Auch in Schränken sind die Schlitzplatten ein sinnvolles und praktisches Ordnungssystem. Die PROREGAL Schlitzplatten sind in verschiedenen Größen und Farben erhältlich. Wichtige Produktmerkmale Schlitzplatten-Materialstärke: 1 mm Maße: H 1482 x B 456 mm Farbe: Lichtblau (RAL 5012) Gewicht: 7,5 kg128,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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PROREGAL Orthogonale Schlitzplatte | HxB 197,5x45,6cm | LichtblauFür hohe Belastungen ausgelegt Pulverbeschichtet, daher kratz- und stoßfeste Oberfläche Für Schütten / Sichtlagerkästen bis zur Gr. 3 geeignet Ausrichtung: senkrechte Montage Dieses Produkt von PROREGAL besticht durch funktionales und praktisches Design. Es ist sowohl im professionellen Industriebetrieb als auch im anspruchsvollen Privatbereich einsetzbar. Ob bei Arbeiten im Lager, Haushalt, Werkstätten oder im Freien auf Baustellen, die Betriebsausstattung von PROREGAL erfüllt stets die höchsten Anforderungen und erleichtert deinen Arbeitsalltag. Die Produktion erfolgt nach höchsten Qualitätsstandards in der EU. Die Fertigung ist nach ISO 9001 zertifiziert. Aufgrund der hohen Qualität beträgt die Garantie 5 Jahre. Die PROREGAL Schlitzplatten sind aus 1 mm starkem Qualitätsblech mit Kiemenschlitzung gefertigt. Die Werkzeugwände sind mehrfach abgekantet und mit starken Unterzügen versteift. Sie sind eine ideale Ergänzung für jede Werkbank, Trennwände und Rollwagen. Auch in Schränken sind die Schlitzplatten ein sinnvolles und praktisches Ordnungssystem. Die PROREGAL Schlitzplatten sind in verschiedenen Größen und Farben erhältlich. Wichtige Produktmerkmale Schlitzplatten-Materialstärke: 1 mm Maße: H 1975 x B 456 mm Farbe: Lichtblau (RAL 5012) Gewicht: 10 kg188,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Kulinarik und Kultur, Fachbücher
Das Buch "Kulinarik und Kultur" bietet eine tiefgehende Analyse der Verbindung zwischen kulinarischen Praktiken und kulturellen Prozessen. Es beleuchtet, wie die Zubereitung von Speisen nicht nur das biologische Überleben sichert, sondern auch als Kommunikationsmittel zwischen verschiedenen Gesellschaftsgruppen fungiert. In einer heterogenen Gesellschaft wie der Zentraleuropas durchbrechen kulinarische Traditionen staatliche, sprachliche und ethnische Grenzen und fördern den interkulturellen Austausch. Die interdisziplinären Beiträge in diesem Band verdeutlichen die kulturwissenschaftliche Relevanz der Kulinarik und laden dazu ein, die vielfältigen Bedeutungen von Speisen und deren Zubereitung zu erkunden. Die Leser*innen werden angeregt, über die Rolle von Essen in der Gesellschaft nachzudenken und die damit verbundenen kulturellen Dynamiken zu verstehen.
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Liverani, Martina: Kleiner Atlas der KulinarikKleiner Atlas der Kulinarik , Genussvolle Geschichten aus aller Welt , Zündungssätze > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20221020, Produktform: Leinen, Autoren: Liverani, Martina, Übersetzung: Köhler, Britta~Theis-Passaro, Claudia, Seitenzahl/Blattzahl: 240, Abbildungen: 100 farbige Abbildungen, Keyword: Essgewohnheiten; Rezepte; Küchen der ganzen Welt; Aromatik; Tischkultur; Esskultur; Küche weltweit; Essen weltweit; kulinarischer Atlas; Geschmack; Genuss; kulinarische Traditionen; Traditionen; Länderküchen; Sachbuch Essen; Sachbuch Kochen; Sachbuch Küche weltweit; kulinarische Welt; kulinarischer Reiseführer; kulinarische Weltreise; Kulturgeschichte des Essens; Gastfreundlichkeit; Essen und Trinken; Ernährung; Nahrung; gastronomischer Atlas; Speiseführer, Fachschema: Ernährung / Essen~Essen - Esskultur~Cultural Studies~Kulturwissenschaften~Wissenschaft / Kulturwissenschaften, Fachkategorie: Kulturwissenschaft: Sitten und Gebräuche~Sozial- und Kulturgeschichte~Nationale und regionale Küche, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Sonstiges, Fachkategorie: Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: ita, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Knesebeck Von Dem GmbH, Verlag: Knesebeck Von Dem GmbH, Verlag: Knesebeck, von dem, GmbH & Co. Verlag KG, Länge: 231, Breite: 155, Höhe: 23, Gewicht: 636, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,28,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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PROREGAL Orthogonale Schlitzplatte | HxB 49,3x45,6cm | LichtblauFür hohe Belastungen ausgelegt Pulverbeschichtet, daher kratz- und stoßfeste Oberfläche Für Schütten / Sichtlagerkästen bis zur Gr. 3 geeignet Ausrichtung: senkrechte Montage Dieses Produkt von PROREGAL besticht durch funktionales und praktisches Design. Es ist sowohl im professionellen Industriebetrieb als auch im anspruchsvollen Privatbereich einsetzbar. Ob bei Arbeiten im Lager, Haushalt, Werkstätten oder im Freien auf Baustellen, die Betriebsausstattung von PROREGAL erfüllt stets die höchsten Anforderungen und erleichtert deinen Arbeitsalltag. Die Produktion erfolgt nach höchsten Qualitätsstandards in der EU. Die Fertigung ist nach ISO 9001 zertifiziert. Aufgrund der hohen Qualität beträgt die Garantie 5 Jahre. Die PROREGAL Schlitzplatten sind aus 1 mm starkem Qualitätsblech mit Kiemenschlitzung gefertigt. Die Werkzeugwände sind mehrfach abgekantet und mit starken Unterzügen versteift. Sie sind eine ideale Ergänzung für jede Werkbank, Trennwände und Rollwagen. Auch in Schränken sind die Schlitzplatten ein sinnvolles und praktisches Ordnungssystem. Die PROREGAL Schlitzplatten sind in verschiedenen Größen und Farben erhältlich. Wichtige Produktmerkmale Schlitzplatten-Materialstärke: 1 mm Maße: H 493 x B 456 mm Farbe: Lichtblau (RAL 5012) Gewicht: 3 kg95,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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PROREGAL Orthogonale Schlitzplatte | HxB 98,7x45,6cm | LichtblauFür hohe Belastungen ausgelegt Pulverbeschichtet, daher kratz- und stoßfeste Oberfläche Für Schütten / Sichtlagerkästen bis zur Gr. 3 geeignet Ausrichtung: senkrechte Montage Dieses Produkt von PROREGAL besticht durch funktionales und praktisches Design. Es ist sowohl im professionellen Industriebetrieb als auch im anspruchsvollen Privatbereich einsetzbar. Ob bei Arbeiten im Lager, Haushalt, Werkstätten oder im Freien auf Baustellen, die Betriebsausstattung von PROREGAL erfüllt stets die höchsten Anforderungen und erleichtert deinen Arbeitsalltag. Die Produktion erfolgt nach höchsten Qualitätsstandards in der EU. Die Fertigung ist nach ISO 9001 zertifiziert. Aufgrund der hohen Qualität beträgt die Garantie 5 Jahre. Die PROREGAL Schlitzplatten sind aus 1 mm starkem Qualitätsblech mit Kiemenschlitzung gefertigt. Die Werkzeugwände sind mehrfach abgekantet und mit starken Unterzügen versteift. Sie sind eine ideale Ergänzung für jede Werkbank, Trennwände und Rollwagen. Auch in Schränken sind die Schlitzplatten ein sinnvolles und praktisches Ordnungssystem. Die PROREGAL Schlitzplatten sind in verschiedenen Größen und Farben erhältlich. Wichtige Produktmerkmale Schlitzplatten-Materialstärke: 1 mm Maße: H 987 x B 456 mm Farbe: Lichtblau (RAL 5012) Gewicht: 5 kg59,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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PROREGAL Orthogonale Schlitzplatte | HxB 117,7x45,6cm | LichtblauFür hohe Belastungen ausgelegt Pulverbeschichtet, daher kratz- und stoßfeste Oberfläche Für Schütten / Sichtlagerkästen bis zur Gr. 3 geeignet Ausrichtung: senkrechte Montage Dieses Produkt von PROREGAL besticht durch funktionales und praktisches Design. Es ist sowohl im professionellen Industriebetrieb als auch im anspruchsvollen Privatbereich einsetzbar. Ob bei Arbeiten im Lager, Haushalt, Werkstätten oder im Freien auf Baustellen, die Betriebsausstattung von PROREGAL erfüllt stets die höchsten Anforderungen und erleichtert deinen Arbeitsalltag. Die Produktion erfolgt nach höchsten Qualitätsstandards in der EU. Die Fertigung ist nach ISO 9001 zertifiziert. Aufgrund der hohen Qualität beträgt die Garantie 5 Jahre. Die PROREGAL Schlitzplatten sind aus 1 mm starkem Qualitätsblech mit Kiemenschlitzung gefertigt. Die Werkzeugwände sind mehrfach abgekantet und mit starken Unterzügen versteift. Sie sind eine ideale Ergänzung für jede Werkbank, Trennwände und Rollwagen. Auch in Schränken sind die Schlitzplatten ein sinnvolles und praktisches Ordnungssystem. Die PROREGAL Schlitzplatten sind in verschiedenen Größen und Farben erhältlich. Wichtige Produktmerkmale Schlitzplatten-Materialstärke: 1 mm Maße: H 1177 x B 456 mm Farbe: Lichtblau (RAL 5012) Gewicht: 6 kg67,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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PROREGAL Orthogonale Schlitzplatte | HxB 197,5x45,6cm | LichtblauFür hohe Belastungen ausgelegt Pulverbeschichtet, daher kratz- und stoßfeste Oberfläche Für Schütten / Sichtlagerkästen bis zur Gr. 3 geeignet Ausrichtung: senkrechte Montage Dieses Produkt von PROREGAL besticht durch funktionales und praktisches Design. Es ist sowohl im professionellen Industriebetrieb als auch im anspruchsvollen Privatbereich einsetzbar. Ob bei Arbeiten im Lager, Haushalt, Werkstätten oder im Freien auf Baustellen, die Betriebsausstattung von PROREGAL erfüllt stets die höchsten Anforderungen und erleichtert deinen Arbeitsalltag. Die Produktion erfolgt nach höchsten Qualitätsstandards in der EU. Die Fertigung ist nach ISO 9001 zertifiziert. Aufgrund der hohen Qualität beträgt die Garantie 5 Jahre. Die PROREGAL Schlitzplatten sind aus 1 mm starkem Qualitätsblech mit Kiemenschlitzung gefertigt. Die Werkzeugwände sind mehrfach abgekantet und mit starken Unterzügen versteift. Sie sind eine ideale Ergänzung für jede Werkbank, Trennwände und Rollwagen. Auch in Schränken sind die Schlitzplatten ein sinnvolles und praktisches Ordnungssystem. Die PROREGAL Schlitzplatten sind in verschiedenen Größen und Farben erhältlich. Wichtige Produktmerkmale Schlitzplatten-Materialstärke: 1 mm Maße: H 1975 x B 456 mm Farbe: Lichtblau (RAL 5012) Gewicht: 10 kg188,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Kulinarik und Kultur, FachbücherDas Buch "Kulinarik und Kultur" bietet eine tiefgehende Analyse der Verbindung zwischen kulinarischen Praktiken und kulturellen Prozessen. Es beleuchtet, wie die Zubereitung von Speisen nicht nur das biologische Überleben sichert, sondern auch als Kommunikationsmittel zwischen verschiedenen Gesellschaftsgruppen fungiert. In einer heterogenen Gesellschaft wie der Zentraleuropas durchbrechen kulinarische Traditionen staatliche, sprachliche und ethnische Grenzen und fördern den interkulturellen Austausch. Die interdisziplinären Beiträge in diesem Band verdeutlichen die kulturwissenschaftliche Relevanz der Kulinarik und laden dazu ein, die vielfältigen Bedeutungen von Speisen und deren Zubereitung zu erkunden. Die Leser*innen werden angeregt, über die Rolle von Essen in der Gesellschaft nachzudenken und die damit verbundenen kulturellen Dynamiken zu verstehen.45,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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