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Kulinarik und Kultur, Fachbücher
Das Buch "Kulinarik und Kultur" bietet eine tiefgehende Analyse der Verbindung zwischen kulinarischen Praktiken und kulturellen Prozessen. Es beleuchtet, wie die Zubereitung von Speisen nicht nur das biologische Überleben sichert, sondern auch als Kommunikationsmittel zwischen verschiedenen Gesellschaftsgruppen fungiert. In einer heterogenen Gesellschaft wie der Zentraleuropas durchbrechen kulinarische Traditionen staatliche, sprachliche und ethnische Grenzen und fördern den interkulturellen Austausch. Die interdisziplinären Beiträge in diesem Band verdeutlichen die kulturwissenschaftliche Relevanz der Kulinarik und laden dazu ein, die vielfältigen Bedeutungen von Speisen und deren Zubereitung zu erkunden. Die Leser*innen werden angeregt, über die Rolle von Essen in der Gesellschaft nachzudenken und die damit verbundenen kulturellen Dynamiken zu verstehen.
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Zeppelin 8462-4 Herrenuhr Automatik Atlantic Gangreserve
formschöne Armbanduhr aus der Serie "Atlantic", mechanisches Automatik-Uhrwerk Kaliber 9133, 26 Steine, Made in Germany, Anzeige der Gangreserve, Datumsanzeige, gewölbtes dunkelgrünes Zifferblatt mit schwarzem Rand, erhabene silberfarbene Indizes, lumineszierende Stunden- und Minutenzeiger, zentraler weißer Sekundenzeiger, poliertes Edelstahl-Gehäuse mit den typischen Zeppelin-Ringen, Glasboden mit Sicht auf das Uhrwerk, geriffelte Krone, gewölbtes gehärtetes Mineralglas (K1), braunes Lederband mit 2 Schlaufen, gepolstert und genäht, polierte Edelstahl-Dornschließe, wasserdicht bis 5 bar, Breite (ohne Krone) 43 mm, Höhe 13 mm
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Suevia, Zeitschaltuhr, Analoge Zeitschaltuhr Practic ohne GangreserveDie Universalschaltuhren der Practic-Serie sind zum Fronttafeleinbau geeignet und können mit dem Installationsset SU259901 zur Wandmontage und zur Montage auf der Hutschiene verwendet werden.51,95 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Liverani, Martina: Kleiner Atlas der KulinarikKleiner Atlas der Kulinarik , Genussvolle Geschichten aus aller Welt , Zündungssätze > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20221020, Produktform: Leinen, Autoren: Liverani, Martina, Übersetzung: Köhler, Britta~Theis-Passaro, Claudia, Seitenzahl/Blattzahl: 240, Abbildungen: 100 farbige Abbildungen, Keyword: Essgewohnheiten; Rezepte; Küchen der ganzen Welt; Aromatik; Tischkultur; Esskultur; Küche weltweit; Essen weltweit; kulinarischer Atlas; Geschmack; Genuss; kulinarische Traditionen; Traditionen; Länderküchen; Sachbuch Essen; Sachbuch Kochen; Sachbuch Küche weltweit; kulinarische Welt; kulinarischer Reiseführer; kulinarische Weltreise; Kulturgeschichte des Essens; Gastfreundlichkeit; Essen und Trinken; Ernährung; Nahrung; gastronomischer Atlas; Speiseführer, Fachschema: Ernährung / Essen~Essen - Esskultur~Cultural Studies~Kulturwissenschaften~Wissenschaft / Kulturwissenschaften, Fachkategorie: Kulturwissenschaft: Sitten und Gebräuche~Sozial- und Kulturgeschichte~Nationale und regionale Küche, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Sonstiges, Fachkategorie: Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: ita, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Knesebeck Von Dem GmbH, Verlag: Knesebeck Von Dem GmbH, Verlag: Knesebeck, von dem, GmbH & Co. Verlag KG, Länge: 231, Breite: 155, Höhe: 23, Gewicht: 636, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,28,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Legrand 049921 Abtauschaltuhr analog Tagesprogramm IP20 GangreserveLegrand PolaRex QKT, analoge Abtauschaltuhr mit Quarzmotor (Ganggenauigkeit +/- 1 Sek/Tag, Gangreserve 100 Std.), 1 Kanal, Betriebsspannung 230 V 50/60 Hz. Schaltuhr mit Tagesscheibe und einstellbaren Kurzzeitprogrammen, Schaltzeit von 1 bis 60 Min. einstellbar. Die kürzeste Schaltfolge (Beginn einer Schaltzeit): 30 Min.. Montage auf Tragschiene EN 60715 oder Aufputz, Abmessung (HxB): 113,7 x 72 mm. Schaltausgang: 1 Wechsler.169,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Suevia, Zeitschaltuhr, Analoge Zeitschaltuhr Practic RD Gangreserve
Analoger Timer mit einem 24-Stunden-Schaltkreis und Zeitanzeige in besonders flachem Design. Einfache Programmierung durch Ziehen des Schaltgleiters, wobei die kürzeste Schaltzeit 15 Minuten beträgt. Enthält einen Wahlschalter für Ein/Automatik/Aus.
62,94 €*
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Legrand 049927 Abtauschaltuhr analog Tagesprogramm IP20 Gangreserve
Legrand PolaRex QKKT, analoge Abtauschaltuhr mit Quarzmotor (Ganggenauigkeit +/- 1 Sek/Tag, Gangreserve 100 Std.), 2 Kanal, Betriebsspannung 230 V 50/60 Hz. Schaltuhr mit Tagesscheibe und einstellbaren Kurzzeitprogrammen, Schaltzeit von 1 bis 60 Min. einstellbar. Die kürzeste Schaltfolge (Beginn einer Schaltzeit): 30 Min.. Montage auf Tragschiene EN 60715 oder Aufputz, Abmessung (HxB): 113,7 x 72 mm. Schaltausgang: 2 Wechsler.
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Suevia, Zeitschaltuhr, Analoge Zeitschaltuhr Practic ohne GangreserveDie Universalschaltuhren der Practic-Serie sind zum Fronttafeleinbau geeignet und können mit dem Installationsset SU259901 zur Wandmontage und zur Montage auf der Hutschiene verwendet werden.51,95 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Liverani, Martina: Kleiner Atlas der KulinarikKleiner Atlas der Kulinarik , Genussvolle Geschichten aus aller Welt , Zündungssätze > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20221020, Produktform: Leinen, Autoren: Liverani, Martina, Übersetzung: Köhler, Britta~Theis-Passaro, Claudia, Seitenzahl/Blattzahl: 240, Abbildungen: 100 farbige Abbildungen, Keyword: Essgewohnheiten; Rezepte; Küchen der ganzen Welt; Aromatik; Tischkultur; Esskultur; Küche weltweit; Essen weltweit; kulinarischer Atlas; Geschmack; Genuss; kulinarische Traditionen; Traditionen; Länderküchen; Sachbuch Essen; Sachbuch Kochen; Sachbuch Küche weltweit; kulinarische Welt; kulinarischer Reiseführer; kulinarische Weltreise; Kulturgeschichte des Essens; Gastfreundlichkeit; Essen und Trinken; Ernährung; Nahrung; gastronomischer Atlas; Speiseführer, Fachschema: Ernährung / Essen~Essen - Esskultur~Cultural Studies~Kulturwissenschaften~Wissenschaft / Kulturwissenschaften, Fachkategorie: Kulturwissenschaft: Sitten und Gebräuche~Sozial- und Kulturgeschichte~Nationale und regionale Küche, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Sonstiges, Fachkategorie: Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: ita, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Knesebeck Von Dem GmbH, Verlag: Knesebeck Von Dem GmbH, Verlag: Knesebeck, von dem, GmbH & Co. Verlag KG, Länge: 231, Breite: 155, Höhe: 23, Gewicht: 636, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,28,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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